RAW CACAO NIBS （ECUADOR) / ローカカオニブ（エクアドル）

この商品について
ローカカオニブとは、天日乾燥後の生のカカオ豆を低温殺菌（あるいはじっくり低温で焙煎）してカカオ豆の皮を取り除いて細かく砕いた物です。
ローカカオニブは（高温）焙煎しない為、カカオ豆本来の栄養素を損なわずに摂る事が出来ます。
形状はカカオ豆を細かく砕いただけの固形状でチョコレートのように香りますが、そのまま食べても甘味はありません。
チョコレートを作る原料となるカカオ豆そのままの味を楽しむことができます。

最近では、さまざまな店頭で見かけるスーパーフードの「ローカカオニブ」ですが、ザクザクした食感も楽しく、ぽりぽりそのまま食べたり、
スウィーツやグラノーラのトッピング、クッキー・パン生地に混ぜてご自宅でのお料理に楽しむこともでき、手軽にカカオを日常に取り入れることができます。

OJASの商品の一部でも使用しているこちらの「ローカカオニブ」は、エクアドル産のカカオ農園で作られている香り豊かな貴重なカカオ豆。
フルーティーで華やかな印象を持ち、力強いカカオ感を楽しむ事ができます。
ぜひ、ご自宅でお気軽にお楽しみください。


【内容量】
　70g(瓶入り）

【原材料】
　カカオ豆
　＊カカオ原産国：エクアドル

【保存方法】
　直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管してください。

【賞味期限】
　製造から1年


※クール(冷蔵)便での配送です。
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※目視にて選別を行っておりますが、まれにカカオ豆の皮が残っている場合がございます。召し上がっても身体にさしさわりはありませんが、気になる場合は取り除いてください。
※本品製造施設では、カシューナッツ、アーモンドを含む製品を製造しています。

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